Bäckermeister Georg Dinges gründete 1904 gemeinsam mit seiner Frau Wilhelmine in der Stadt Offenbach die „Offenbacher Brot- und Zwiebackfabrik Georg Dinges“. Hier arbeiteten 12 Mitarbeiter fleißig rund um die Uhr an zwei Doppelauszugsöfen, die wiederum je zwei Herde mit einer Backfläche von acht Quadratmetern hatten. Darauf wurden gleichzeitig bis zu 150 Kommissbrote oder 60 Bäckerbrote gebacken. Da Georg Dinges ein sehr guter Bäckermeister war, schmeckten seine Brote besonders lecker und wurden bis weit über die Stadtgrenze hinaus an zufriedene Kunden verkauft und mit Brotkutschen ausgeliefert. Ja, so begann die Erfolgsstory der Glocken Bäckerei.